20 de diciembre, 2023. Reno/Sparks, Nev. – La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA por sus siglas en inglés) anuncio que la compañía Quaker Oats está retirando 43 productos específicos de granola, debido al potencial de estar contaminados con Salmonella, un organismo con el potencial de causar graves y a veces infecciones mortales entre niños pequeños y poblaciones vulnerables.

Los artículos en el retiro incluyen específicos Quaker Chewy Bars, cereales de granola Quaker, y ciertas cajas de “snack” que contienen barras de granola Quaker. Los productos se vendieron en todos los 50 estados de EE. UU., incluyendo varias ubicaciones en el norte de Nevada, al igual que en Puerto Rico, Guan y Saipán.

Hasta la fecha, la compañía Quaker Oats no ha recibido informes confirmados de enfermedad por los productos en este retiro.

Una lista completa de todos los productos afectados, con fechas de caducidad tan tempranas como enero del 2024 está disponible en el sitio web de la FDA (en inglés).

Las personas sanas quienes se infecten con Salmonella frecuentemente experimentan fiebre, diarrea (que puede tener sangre), nausea, vomito, y dolor abdominal. Mientras es poco común, es posible que la Salmonella se propague al torrente sanguíneo causando una infección grave.

Northern Nevada Public Health (NNPH por sus siglas en ingles), anteriormente el Distrito de Salud del Condado de Washoe, anima a los residentes a seguir las pautas de la FDA de revisar las despensas en busca de cualquier articulo retirado del mercado y desecharlo si se encuentra alguno.

Se puede encontrar más información sobre el retiro en el sitio web de la FDA, incluyendo fechas de caducidad, código de producto universal (UPC por sus siglas en ingles) y los tamaños. Se alienta a los consumidores que tengan preguntas que llamen a Relaciones del Consumidor de Quaker al 1-800-492-9322.

NNPH también tiene recursos e información de brotes y enfermedades transmitidas por los alimentos disponible en nuestro sitio web.

Anuncio de la FDA del retiro (en inglés): https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/quaker-recalls-granola-bars-and-granola-cereals-due-possible-health-risk

Recursos del Programa de Brotes y enfermedades transmitidas por los alimentos de NNPH: https://www.nnph.org/programs-and-services/environmental-health/food-protection-services/foodborne-illness-and-outbreak-program.php

Favor de notar que el Distrito de Salud del Condado de Washoe ha cambiado su nombre a Northern Nevada Public Health el 31 de agosto, 2023. Más información aquí.

Northern Nevada Public Health (NNPH) es nacionalmente acreditado por la Junta de Acreditación de Salud Pública y tiene jurisdicción sobre sobre todos los asuntos de salud pública en Reno, Sparks, y Washoe County mediante su Junta Directiva del Distrito de Salud del Condado de Washoe.  El Distrito consiste en cinco divisiones:  Servicios de Salud Administrativos, Administración de Calidad del Aire, Servicios de Salud Comunitaria y Clínica, Servicios de Salud Ambiental y Epidemiologia y Preparación para Salud Publica. Más información aquí.